27 May 10
Par son développement explosif au cours des dix dernières années, le tourisme est devenu la première « industrie » en termes de rendement. En 2006, elle occupait plus de 250 millions de personnes dans le monde et représentait 10.4% du PIB mondial. Selon l’OMT (Organisation mondiale du tourisme), en 2010, plus d’un milliard de touristes se déploieront dans le monde.Le tourisme, dans un pays industrialisé comme le nôtre, concerne toute la population : par sa pratique (6 Belges sur 10 partent en vacances) et par son attrait (des centaines de milliers de visiteurs aux traditionnels Salons des vacances).
Activité transversale, le tourisme balaie tous les secteurs de l’activité humaine : l’économie, le social, l’environnement, la culture, les droits de l’homme…
L’impact du tourisme n’est donc pas neutre et il convient de s’interroger sur les conséquences du tourisme de masse: chacun des gestes posés dans la consommation touristique revêt une importance. Favoriser la connaissance de ces impacts en s’appuyant sur le tourisme durable et éduquer à un comportement touristique responsable, tel est l’objectif prioritaire de l’asbl.
25 May 10
Reeds lang waren er veel verschillende verdelers van fairtradeproducten, dit was echter niet het geval met de certificeerders. Max Havelaar/FLO bezette lange tijd een monopoliepositie omdat het echt moeilijk is dat soort eerlijke producten te certificeren.
Vandaag zijn de zaken veranderd.
In België heeft Ethiquable 3 fairtradeproducten op de markt gebracht, door Ecocert Equitable gecontroleerd op basis van het lastenboek Equitable, Solidaire et Responsable (ESR). Het gaat om blauwe en rode zakken chips uit Peru en een tablet zwarte chocolade (80%) uit Ecuador.
Om meerdere redenen wordt Ethiquable genoopt tot samenwerking met Ecocert:
- De certificeringskost staat in verhouding tot het aantal leden van de coöperatie, wat kleine structuren de mogelijkheid biedt om het fairtradecircuit binnen te komen.
- Ecocert biedt de mogelijkheid de ESR en BIO-audit te combineren, wat de kosten drukt, zowel voor Equitable als voor de producenten.
Meer informaties : www.ecocert.fr/-ESR-Equitable-Solidaire-.html
21 May 10
Le site www.apaqw.be (Agence Wallonne pour une Agriculture de Qualité) met à votre disposition, et tout près de chez vous, des produits agricoles wallons. Vous y trouverez un vaste choix de produits de saison.
Afin de faciliter vos recherches, les producteurs ont été répartis selon 6 zones géographiques distinctes et classées en 5 catégories de produits proposés : ‘produits laitiers et dérivés’, ‘viandes et dérivés’, ‘volailles et dérivés’, ‘fruits, légumes et pommes de terre’ et une catégorie ‘divers’ regroupant ce qu’on ne trouve pas dans les quatre précédentes.
Tous les produits wallons qui vous sont présentés s’inscrivent dans une alimentation équilibrée, originale et variée. La qualité de ces produits artisanaux associe le respect de l’environnement en adaptant les pratiques individuelles de production.
Vous découvrirez également sur le site la liste des producteurs de votre région et le calendrier des fruits et légumes de saison.
